توفر قوالب السيراميك في شوايات الغاز موثوقة ، حتى الحرارة لشواء البرغر والدجاج المشوي. على عكس الفحم ، يمكن أن تستمر قوالب السيراميك خلال سنوات من الاستخدام المنتظم. ولكن مع مرور الوقت ، سوف تصبح قوالب القذرة من الشحوم يقطر عليها. إذا لاحظت أن موقد الغاز الخاص بك يطبخ بشكل غير متساو ، فهذه علامة على أن الوقت قد حان لتنظيف القوالب. بمجرد التنظيف ، يجب أن تعمل قوالب السيراميك مثل الجديدة.
الخطوة 1
اقلب جميع القوالب حتى يواجه الجانب الدهني إلى أسفل. اشعل الشواية ، ثم أغلق الغطاء وحرك الحرارة إلى أعلى. دع الشواية تحترق لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 2
أغلق الشواية واترك القوالب لتبرد. املأ الحوض بالماء الساخن والصابون. خط أسفل الحوض بمنشفة وتفريغ القوالب في الماء. تمنع المنشأت القوالب من خدش الحوض. دع القوالب تنقع لبضع دقائق.
الخطوه 3
فرك قوالب مع وسادة أو فرشاة فرك النايلون لإزالة أي الشحوم المتبقية والسخام.
الخطوة 4
شطف القوالب في ماء نظيف واتركها حتى تجف قبل إعادتها إلى الشواية.
