يفضل بعض الطهاة نطاقات الغاز على الكهرباء ، بينما يخشى آخرون التسمم بالغاز أو الانفجارات. تأتي مواقد الغاز مع ميزات مثل صمامات الأمان والإشعال الكهربائي لتقليل خطر وقوع حادث. هذه الأجزاء تبلى في بعض الأحيان ، لذلك من المهم الانتباه إلى الروائح أو سلوك الفرن الغريب والاتصال بشخص إصلاح بمجرد اكتشاف المشكلة.
يمكنك بسهولة ضبط اللهب على موقد الغاز.صمامات الأمان
تحتوي معظم نطاقات الغاز على صمام أمان ينظم تدفق الغاز عبر الموقد. يتحكم ترموستات النطاق في ما إذا كان الصمام مفتوحًا أم مغلقًا. عندما تقوم بتشغيل الموقد ، يقوم الطيار بارتفاع درجات الحرارة. عندما يصبح الطيار ساخنًا بدرجة كافية ، يفتح مستشعر في الترموستات الصمام للسماح بتدفق الغاز. عندما يبرد منظم الحرارة (على سبيل المثال عند إيقاف تشغيل الموقد) ، يتم إغلاق صمام الأمان مرة أخرى. هذا يمنع الغاز من التدفق عبر الموقد عندما لا يكون الموقد قيد الاستخدام.
اشتعال كهربائي
معظم مواقد الغاز الحديثة لها مشعل كهربائي. هذا يقلل من كمية الغاز التي يستخدمها الموقد. بدلاً من لهب غاز مضاء دائمًا ، يوفر جهاز الإشعال هذا فحص أمان إضافي. عند تشغيل الموقد ، يتدفق التيار الكهربائي عبر جهاز الإشعال. عندما يتراكم التيار الكافي في جهاز الإشعال ، فإنه يفتح صمام الأمان ، مما يسمح للإشعال الساخن بإشعال موقد الغاز. يتطلب هذا النظام الغاز في الخطوة الأخيرة فقط من عملية الإشعال ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم قطع تدفق الغاز بسرعة أكبر ، حيث يفقد جهاز الإشعال الطاقة بمجرد أن يصل الموقد إلى درجة الحرارة التي حددتها له.
إذا كنت رائحة الغاز
لا تحاول أبدًا حل مشكلات تسرب الغاز بنفسك. إذا شممت رائحة الغاز ، فأطفئ الموقد فورًا وأخلِ المنطقة. اتصل بفني الخدمة و / أو شركة الغاز للحصول على شخص ما للتحقق من الموقد وإصلاحه. لا تضيء النيران بالقرب من الموقد حتى يتم تثبيته.
